Frati

Frati

LARGE IMAGE WITH FANCYBOX ARTICLE

Restauranten ble startet i 1973 av brødrene Minervini. I dag er det 2.generasjons sønner som kan tilby deg kvalitetsretter fra det italienske kjøkken.

I Italia er både mat og vin en livsstil, og en grunnpilar i den italienske kultur og egenart. Familiemåltidene kan virke som de rene ritualer, og består av flere retter. Man setter sin ære i å benytte bare de aller beste lokale råvarene. Alt du får servert her på Frati er laget helt fra grunnen av.

Vi har egne pastamaskiner, og bruker utelukkende ferske ingredienser – blant annet fra vår egen urtehage. Når det gjelder italiensk vin, tro vi neppe du finner et større utvalg her i byen.